Retiran canela Lior en seis estados de EU por presencia de plomo
Washington.— La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó el retiro voluntario de un lote de canela molida de la marca Lior, luego de que una muestra analizada por el Departamento de Salud de Maryland detectara niveles elevados de plomo.
El producto retirado corresponde a Lior Cinnamon Ground Seasoning, con presentación de 90 gramos, código UPC 794711005484 y lote GAP11304. Fue distribuido entre el 18 de noviembre de 2025 y el 7 de septiembre de 2026 en establecimientos de Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Texas, Florida e Illinois.
La FDA señaló que no se han reportado enfermedades relacionadas con el producto hasta la fecha. La empresa Galil Importing Corp., con sede en Hauppauge, Nueva York, inició el retiro y pidió a sus clientes suspender la distribución y venta de la canela afectada.
Las autoridades también indicaron que la compañía comenzó una investigación de sus proveedores y estableció medidas adicionales de verificación y análisis para evitar que una situación similar vuelva a presentarse.
Recomiendan no consumir el producto
La FDA pidió a los consumidores que tengan esta presentación en sus hogares no la consuman y que la desechen o la devuelvan al establecimiento donde fue adquirida para solicitar un reembolso.
El código de lote GAP11304 puede localizarse en el costado del envase, debajo de la lista de ingredientes.
La exposición al plomo puede no causar síntomas inmediatos
Las autoridades sanitarias advierten que la exposición al plomo puede ser difícil de detectar, ya que muchas personas, especialmente los niños, pueden no presentar síntomas evidentes de inmediato. El CDC señala que una prueba de plomo en sangre es la mejor manera de determinar si una persona ha estado expuesta.
En exposiciones importantes, pueden presentarse síntomas como dolor abdominal, náuseas, vómitos, estreñimiento, cansancio, irritabilidad, dolor de cabeza y problemas de memoria o concentración. En los niños, la exposición al plomo puede afectar el desarrollo, el aprendizaje, la conducta, la audición y el sistema nervioso.
El CDC destaca que los niños pequeños son particularmente vulnerables y que incluso niveles bajos de plomo en la sangre pueden afectar el aprendizaje y el desarrollo.
Por ello, las autoridades recomiendan que las personas que hayan consumido el producto retirado y tengan dudas sobre una posible exposición consulten con un profesional de la salud. La presencia de síntomas, por sí sola, no permite determinar si existe intoxicación, por lo que una evaluación médica y, cuando corresponda, una prueba de plomo en sangre son las vías adecuadas para determinar una exposición.
