¡Que se arme la carnita asada!, incrementan ventas de cárnicos con partidos de la selección
Ciudad Madero, Tamaulipas.- Comerciantes dedicados a la venta de carne prevén un incremento en sus ventas durante el fin de semana debido a las reuniones familiares y convivencias organizadas para seguir el partido de la Selección Mexicana.
Estefany Castellanos, comerciante del sector, explicó que en encuentros deportivos anteriores del equipo nacional se ha observado un mayor movimiento entre los consumidores, principalmente en la compra de productos destinados a parrilladas y comidas para compartir.
Mencionó que las ventas podrían aumentar hasta un 50 por ciento, ya que muchas personas prefieren reunirse en casa con familiares o amigos para disfrutar del encuentro deportivo en lugar de acudir a establecimientos de comida.
Entre los productos que registran mayor demanda destacan cortes como arrachera, fajita, pulpa negra y carne para asar, además de diversos productos de cerdo empleados en la preparación de discadas y otros platillos tradicionales.
Añadió que algunos productos como hueso y tuétano también han despertado interés entre los compradores, convirtiéndose en opciones cada vez más solicitadas.
Los comerciantes confían en que el domingo represente una jornada positiva para el sector, debido a que los eventos deportivos suelen convertirse en un motivo para reunir a familias y grupos de amigos.
