Señalan falta de apoyo federal a productores de hortalizas en Tamaulipas
Por: Irvin Sepúlveda
Altamira, Tamaulipas.– La abogada y productora de tomate y chile habanero, Gabriela Ibarra Lozano, advirtió sobre la falta de apoyos por parte del Gobierno Federal al sector hortícola, situación que, aseguró, pone en riesgo la soberanía agroalimentaria en la región.
Ibarra Lozano, quien junto a su esposo es propietaria del Rancho Verdin, analizó el consumo de tomate en la zona sur de Tamaulipas —que comprende Altamira, Ciudad Madero y Tampico— y detalló que se requieren aproximadamente 14 millones 105 mil kilogramos anuales para abastecer a una población estimada de un millón 85 mil habitantes, considerando un consumo promedio de 13 kilogramos por persona al año.
Para cubrir esta demanda, explicó, sería necesario sembrar alrededor de 705 hectáreas de tomate saladette, lo que representa una inversión considerable, ya que el costo por hectárea a cielo abierto oscila entre los 300 mil y 350 mil pesos.
Sin embargo, señaló que los productores de hortalizas no reciben apoyos económicos directos, a diferencia de quienes cultivan granos como soya, frijol, maíz y sorgo, quienes pueden acceder a incentivos de hasta 18 mil pesos anuales, además de apoyos en fertilizantes.
Ibarra Lozano subrayó que esta falta de respaldo institucional obliga a los productores a enfrentar por cuenta propia los altos costos de producción, lo que impacta directamente en la disponibilidad y precio de los alimentos.
En este contexto, advirtió que la escasez de hortalizas podría agudizarse, provocando un incremento sostenido en los precios, derivado de lo que calificó como políticas públicas deficientes en materia alimentaria.
Finalmente, hizo un llamado a visibilizar la problemática y a generar conciencia sobre la importancia de fortalecer al campo mexicano para garantizar el abasto de alimentos en el país.
